يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة المفيدة للجسم فيما يعدّ غذاء مهماً للوقاية من أمراض القلب.
ويساعد تناول الشوفان على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، كما أنه يقوم بتنظيم مستويات السكر في الدم.
Advertisement
أيضاً، يعتبر الشوفان مفتاحاً رئيسياً لإنقاص الوزن عبر تعزيز الشعور بالشبع، كما أنه يساعد المناعة ويحسن الهضم.
كذلك، يحتوي الشوفان على البروتين والكربوهيدرات الصحية، كما أنه يحتوي على كمية جيدة من معادن مثل المنغنيز، المغنيسيوم، الزنك.